Château
La Clotte Fontane
Un domaine d’exception au coeur du Languedoc,
ancré dans l’art de vivre CALLI GROUP
Là où la vigne chuchote,
le temps s’arrête
pour savourer l’instant.
Une signature authentique
Terre, vigne et lumière : l’essence de La Clotte-Fontane
Chaque grain de raisin capture l’âme d’un Languedoc millénaire
À la croisée des plaines du Languedoc et des premiers reliefs camarguais, le Domaine La Clotte-Fontane s’étend sur 36 hectares de vignes baignées de lumière.
Cultivées avec exigence et respect des équilibres naturels, nos Syrah et Grenache donnent naissance à des vins subtils, fidèles à leur terroir.
Depuis plus de 30 ans, la famille Pagès façonne ce patrimoine vivant, animé par une quête d’excellence, de transmission et d’authenticité.
Aujourd’hui, ce savoir-faire rayonne au sein de CALLI GROUP, où nos cuvées signent l’élégance discrète de l’hospitalité du Sud.
Plus qu’un domaine viticole, La Clotte-Fontane incarne une philosophie : celle d’un art de vivre sincère, respectueux et généreux, à découvrir au caveau comme à la table de nos établissements.
Un rayonnement au-delà des frontières du domaine
Quand le vin devient une extension naturelle de notre art de vivre
Des vins qui chuchotent à l’oreille des plus belles tables.
Intégré au sein de CALLI GROUP, le Domaine La Clotte-Fontane incarne la même exigence d’authenticité, de raffinement et d’ancrage territorial que nos établissements hôteliers.
Ses cuvées signent une expérience gustative cohérente avec notre promesse : offrir à chaque convive un moment sincère, élégant, enraciné dans les terroirs du Sud.
Présents sur les plus belles tables de nos hôtels, ces vins prolongent l’émotion du séjour, dans un dialogue subtil entre la terre et le service.
L’art de déguster et de contempler
Balades, dégustations et ateliers
Découvrir, ressentir, savourer : une immersion au coeur du vivant
Chez CALLI GROUP, chaque lieu raconte une histoire, chaque détail incarne un art de vivre, et chaque vin porte en lui la mémoire d’une terre.
Le Domaine La Clotte-Fontane n’est pas un simple actif dans notre portefeuille : il est le reflet d’une élégance sincère, enracinée dans le Sud.
Cultivées avec exigence et respect des équilibres naturels, les cuvées du domaine signent une expérience gustative cohérente avec notre promesse : offrir à chaque convive un moment authentique, raffiné, profondément connecté à la terre.
La Clotte-Fontane incarne ce que nous défendons : un luxe discret, une hospitalité d’auteur, et l’ancrage vivant d’un art de vivre méditerranéen.
Nos cuvées
Une viticulture sobre, vivante et fidèle à la nature
Au Domaine La Clotte-Fontane, nous cultivons un art du vin fidèle à notre vision : sincère, exigeant, profondément enraciné. Chaque cuvée est le fruit d’un dialogue minutieux entre terroir, gestes justes et temps long.
Nos blancs explorent les nuances du Chardonnay, entre tension minérale et rondeur boisée.
Notre rosé, clair et délicat, exprime une fraîcheur solaire.
Nos rouges, enfin, révèlent toute la richesse de la Syrah et du Grenache : des vins vibrants, affirmés, sans excès.
Pensés pour accompagner l’expérience CALLI GROUP dans ses moindres détails, ces vins signent la table de nos hôtels comme un prolongement naturel de notre hospitalité
Savoir-faire et Terroir
Nos Cuvées
Quand le terroir rencontre l’exigence
Au Château La Clotte-Fontane, chaque cuvée exprime la rencontre d’un terroir méditerranéen riche et d’un savoir-faire exigeant.
Les rouges, reconnus pour leur constance, offrent une attaque franche, des tanins soyeux et une belle longueur, avec des cuvées emblématiques comme La Pourpre et l’Or.
Les rosés, à la robe peau de pêche, allient fraîcheur et éclat, révélant une complexité subtile et solaire.
Les blancs, entre vivacité et profondeur, séduisent par leur finesse et leur élégance, de Bathilde à Chemin de Ronde.
Ici, chaque vin est l’expression d’une histoire, d’une mémoire et d’une passion partagée.
La Clotte-Fontane, un univers déjà en place, prêt à vous accueillir
Rejoignez-nous au cœur du Languedoc
Laissez-vous charmer par le murmure des vignes et l’esprit du sud.
Enracinée dans un terroir d’exception, La Clotte-Fontane est la promesse d’une expérience sincère et lumineuse. Nous vous invitons à partager ce voyage sensoriel au fil des vignes et à prendre part à cette belle aventure. Venez sentir, goûter, célébrer la terre languedocienne.
